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1-50章
51-51章
共51章
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版权信息
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前言
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Part 1 不可不知的糖尿病常识
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糖尿病的主要表现
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遏制糖尿病，须从“糖尿病前期”着手
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糖尿病“偏爱”的几类人
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最常被忽略的糖尿病非典型症状
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糖尿病不可怕，可怕的是并发症
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哪些人可将控制血糖的标准放宽
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哪些人必须严格降糖
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平稳控糖，从一日三餐做起
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血糖波动大，慎吃三类食物
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Part 2 糖尿病患者要把握的饮食总原则
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每天吃多少：用手比划一下吧
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碳水化合物占总热量的55％～60％
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蛋白质占总热量的15％～20％
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脂肪占总热量的20％～30％
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膳食纤维摄入30～40克/日
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多吃中低GI和GL食物
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食用油控制在20～25克/日，多用植物油
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盐不超过5克/日
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胆固醇不超过300毫克/日
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低嘌呤，预防糖尿病合并高尿酸血症
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多饮水，预防糖尿病并发症
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一日三餐换成5～6餐吃，让血糖更平稳
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专题 利于降糖不可或缺的维生素和矿物质
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Part 3 一日三餐巧安排，配出营养食谱
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算算一天吃多少
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早晨血糖最难控，吃“全”助控全天血糖
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下午四五点血糖有高峰，吃“杂”更控糖
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晚上给胰岛细胞减负，吃“少”更健康
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全天不同热量食谱推荐
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食物交换份法，配出个性化食谱
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专题 饱腹指数（SI）——让糖尿病患者吃饱吃好
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Part 4 糖尿病并发症必知的三餐调养方案
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合并高血压
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合并冠心病
合并高血脂
合并肾病
合并痛风
专题 糖尿病合理用药指导
Part 5 糖尿病特殊人群最佳调养方案
儿童糖尿病
妊娠糖尿病
专题 糖尿病专家问答
Part 6 三餐食物这么吃，平稳降血糖
谷薯类这么吃
蔬果类这么吃
肉蛋类这么吃
油脂类食物这么吃
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