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版权信息
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作者团队
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前言
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第一章
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农产品流通理论概述
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1.1 农产品流通的基本概念
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1.2 农产品流通体系的主要内容
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1.3 现代农产品流通体系
第二章
国外农产品流通体系介绍及分析
2.1 美国农产品流通体系
2.2 法国农产品流通体系
2.3 日本农产品流通体系
2.4 韩国农产品流通体系
2.5 国外农产品流通体系比较研究
第三章
中国农产品流通体系现状、问题及比较分析
3.1 中国农产品流通体系现状
3.2 中国农产品流通体系的问题与挑战
3.3 与国外农产品流通体系比较分析
3.4 中国农产品流通发展趋势
第四章
农产品流通体系创新管理设计
4.1 组织模式创新
4.2 设施现代化模式创新
4.3 交易模式创新
4.4 结算模式创新
4.5 仓储模式创新
4.6 配送模式创新
4.7 加工模式创新:消费者定制型生产
4.8 包装模式创新
4.9 食品安全管理模式创新
4.10 信息管理模式创新
4.11 批发市场管理模式创新
4.12 零售市场管理模式创新
4.13 供应链管理模式创新
4.14 服务模式创新
4.15 融资模式创新
4.16 发展模式创新
4.17 品牌建设模式创新
4.18 国际化模式创新
第五章
北京市新发地现代农产品流通体系实践
5.1 发展历程
5.2 组织模式
5.3 仓储、配送、加工、包装模式
5.4 安全模式
5.5 信息管理模式
5.6 批发市场管理模式
5.7 供应链模式
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