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共103章

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免费前言
免费第一篇中国的传统饮食之道
免费第一章饭桌可以改变历史，筷子也可以涂改史书
免费晏子——二桃杀三士
免费蔺相如——渑池会上屈秦王
免费吕不韦——杯酒间奇货可居
免费刘邦——鸿门宴中巧出局
免费曹操——青梅煮酒论英雄
免费汪伦——桃花美酒结诗仙
免费赵匡胤——杯酒释兵权
免费朱元璋——火烧庆功楼
第二章饭局之妙，不在“饭”，而在“局”也
醉翁之意不在酒
水至清则无鱼
吃饭事小，出局事大
第三章别出心裁的宴请，方可事半功倍
宴请领导，切勿刻意讨巧
宴请客户，真诚是敲门砖
宴请同事，自然最妙
宴请下属，收放自如
宴请异性，注重涵养
第二篇细致入微的宴前准备
第四章既要投其所好，也要知其所忌
东西南北饮食不同，看人下菜
男女口味有别，搭配得当
老幼年龄有差，饮食各有标准
宴请分场合，档次有高低
宴前音乐，体现你的“格”与“调”
第五章菜是饭局之主，岂可乱点
点菜难，难于上青天
谁是最合适的点菜人选
点菜的技巧和方法
不要陷入点菜的陷阱
切勿因点菜失了风度
第三篇不能忽视的宴会礼仪
第六章中国式饭局，礼仪之邦的最佳诠释
应邀赴宴应有的礼节
搭好介绍这座“桥”
座次安排应有序
入座礼仪彰显你的优雅
不可不学的名片礼仪
私人宴会也不可出口成“脏”
第七章仪表是门面，做好饭局上的主角
不修边幅无法成为宴会达人
给自己化一个精致的妆容
干净清爽才能握住成功
别把抖腿当成你的习惯
微笑是拉近距离的桥梁
第八章细节决定成败，进餐时注意细节

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