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1-50章
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共82章
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版权信息
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序 集成再创新的有益尝试
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前言 科学奇迹的见证者
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话题一 统计数据可信吗?
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为什么你不如朋友受欢迎?
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篮球运动员的“迷信
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抢银行值得吗?
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疾病检查骗了我们?
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调查结果不可盲从
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统计学怪圈
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小数致大错
话题二 小问题大道理
排名机制背后的数学机密
咖啡机里的数学难题
咖啡为什么会洒出杯子?
跳高和物理学
关掉手机乘飞机
公主的新装
为什么有的番茄更美味?
给碘盐加铁
话题三 深谙理化实验技术的当代大厨
真空低温也烹饪
低温烹饪
真空烹饪
用超声波烹制炸薯条
产自离心机的美味佳肴
美味纳米汤
用微波炉测量光速
啤酒面糊煎炸更美味
球形美食
话题四 于细微处见神奇的纳米技术
细菌的致命陷阱
细胞受体磁控制
单分子马达
分子密码锁
用阳光来制造氢气
更听话的纳米“积木”
宝石上的纳米管
纳米晶体管改造电脑
话题五 远看是魔法,近看是光学
隐身斗篷即将问世
简易型“隐身斗篷”
创造“时间裂缝”
不反光的表面涂层
硬币上的显微镜
升级X射线扫描仪
话题六 不可尽知的粒子世界
质子究竟有多小
质量在改变
并非中性的中子
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