- 饮食滋味
- 7.7 | 70人评分
- 紫图图书 | 徐文兵
- 13.6万字
- 养生
内容简介：我们这一代中国人，饮食结构和习惯发生了巨大变化，流行摧毁了传统，营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道，才真正能抚慰中国人的身心呢？为什么选择读《饮食滋味》？因为，《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的最适合中国人体质的饮食营养智慧，从“以人为本”的角度出发，解答我们的身体真正缺什么，应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。
看到辅行诀里，五味的五行所属与苦欲补泻跟内经有所不同，心里很怀疑，甚至对徐老也有点怀疑！但亲尝小补肾汤，一服见效，立即明白是自己肤浅，未能学懂精粹，对徐老真的敬佩万分。深深感受中华文化的伟大，健康的可贵。很多病都是自找的，好好爱惜自己。
徐文兵老师从中医的角度去介绍中医食疗养生的各种方法及应用，以及普及一些中医的基本原理和知识。理论联系实际，从而具备很大的说服性。另外也纠正了很多人在日常养生上的误区。很赞赏老师的观点，中西医之间不应该存在互相打压互踩的立场，而是互相学习取长补短，从而使两方更加的完善。本人受过中医的恩惠较多，治好了从小乱吃冰凉食物落下的肠胃病，身体得到很大的改善。所以对中医存在良好的印象与信任。当今时代虽说科技与文化有很大的进步，但同时商业气息浓厚，消费者容易被煽风点火被盲目推动消费，需要有识之士多给予正确地引导。该书成书也是从这方面出发的，希望对大家有所帮助。
这本书把饮食滋味讲得非常到位，看得过程中好像是生活中的长辈跟小辈讲一些生活中的常识，好像回到了距今很远的时代家庭教育就是这样的，现在资讯发达，很多人不知如何分辨真假，却一直追赶着各种饮食时髦，出现了许多问题，饮食贯穿人的一生，饮食教育除了家庭要重视以外，学校如何给学生一些正确的观念是值得每个人思考的！