中国豆腐
中国豆腐
8.4 | 32人评分
理想国 | 林海音
18万字
文学

内容简介:有中国人的地方就有豆腐,做菜配汤,配荤配素,无不适宜;苦辣酸甜,随心所欲。这是一本综合介绍豆腐的书,除了简单的豆腐菜单外,还包括有关豆腐的散文、考据、谚语、诗歌、传说、专访等,作者更包括中、日、韩、美、德各国人。作家们挖空心思写出他们心中的豆腐,使本书不但有菜单的实用,更具文学意义,是一本有思想、有情感的“中国豆腐”。

...

目录 15章查看目录

免费版权信息 免费新的豆腐 免费原序

精彩热评 16条更多

作者其他书籍

同类好书

加入书架
免费试读
全本购买
×