自制风味酱·卤·汁
自制风味酱·卤·汁
8.6 | 40人评分
纺织出版社 | 采薇 编著
3.9万字
美食

内容简介:家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。《自制风味酱卤汁》教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。

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免费版权信息 免费 免费第1章 自制酱及用法
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