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从农业1.0到农业4.0:生态转型与农业可持续
温铁军
本周7人在读
工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里呢?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书第一章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子,论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。 第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源,归纳了有别于“西方中心主义”的、东方“天人合一”的农业可持续的理论资源。 第三章论述了殖民地国家大农场农业的“盎格鲁-撒克逊模式”,欧洲宗主国中小农场农业的“莱茵模式”,以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的“东亚模式”的世界农业“三分天下”的格局。 第四章梳理了中国延续千年的可持续农业,因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性改造,以及生物化、化学化和机械化的技术性改造,面临危机;提出了中国农业的可持续发展回归。 第五章归纳了浙江丽水、宁夏隆德、重庆城口以及贵州罗甸等地农村生态资源价值化实现的农村可持续发展的路径。 第六章简介了农业可持续的国内外经验,通过国际比较视野研究,指出了农业可持续发展的前进方向。
800种野花速认图鉴
杨辉霞
本周3人在读
通过看图快速识别各种野生花草,还可以了解各种野花的中草药、野菜等用途。
农药问答(第五版)
徐映明
本周2人在读
本书以“新”和“实用”为指导思想,在第四版的基础上进行了较大改动,删除了已停产、停用、限制应用范围等老旧农药品种130个,混剂207个,同时补充了新农药品种114个,农药混剂316个。全书1363题,以问答的形式详细介绍了杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀病毒剂、除草剂、植物生长调节剂等农药品种及其混剂的特性、用途、防治对象、施用技术、施药适期及注意事项等,全面反映了当前我国农药应用技术的新进展和新成果。本书适合青年农民、乡村技术人员、植保干部、植物医生、农药经营人员阅读,也可供农药院校农药、植保的相关专业师生查阅使用。
水产养殖学
赵文
本周2人在读
本书介绍了水产养殖学的研究内容和学科发展概况,主要包括水产养殖生态环境、水产养殖对象和水产养殖技术、水产动物营养与同料、水产动物病害防治、水产养殖工程等。本书可供广大读者阅读,亦可供水产养殖学、资源环境、水域生态学及其相关专业的大专院校师生、科技工作者参考。
中蜂生态养殖技术
罗岳雄
本周1人在读
本书为国家“十三五”重点图书出版规划项目《“金土地”新农村书系.特种养殖编》分册之一,全书以问答的形式介绍了中峰生态养殖及开发利用技术,内容包括蜜蜂的种类和分布,蜜蜂的生物学特性,蜜粉源植物,养蜂工具,蜂种,中峰不同时期管理技术,中蜂病敌害防治,中蜂诱捕和过箱技术,等十多方面,具有内容全面,问答清晰等特点,可供中蜂养殖户及技术人员参考阅读。
黄鳝生态养殖技术
熊家军
本周4人在读
本书是笔者根据多年来从事黄鳝养殖的实践经验,结合国内外黄鳝养殖最新实用技术编写而成。内容包括黄鳝养殖场的建造、黄鳝的营养需要及饲料、黄鳝的人工养殖、黄鳝苗种的培育、成鳝养殖各种养殖模式的技术要点等。 内容系统、全面、实用,语言通俗易懂,技术指导性强、可操作性强,既可满足广大养殖专业户和广大农民学习黄鳝养殖新技术的需要,也可供基层水产科研人员和教学工作者参考。
豆子的历史
肯·阿尔巴拉
本周0人在读
作为人类无比忠实的食物伙伴,千百年来,豆类植物在人类文明中始终占据着重要地位。
鹅解剖组织彩色图谱
刘志军
本周0人在读
一部完整地专门论述鹅解剖及组织学的图谱,具有图片清晰、数量丰富、读者容易理解等特点。
图说大棚蔬菜栽培关键技术
王迪轩
本周4人在读
本书以大量一手高清彩色图片,辅以简要文字,形象生动阐述大棚蔬菜的栽培技术。
果树嫁接5法图解
于新刚
本周3人在读
《果树嫁接50法图解》一书采用精练的语言,辅以几百幅高清数码图片,在对果树嫁接技术的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子介绍的同时,对嫁接工具和材料准备、砧木培育、接穗准备、嫁接时期,以及在果树和园林树木上采用的50种嫁接方法和65种具体嫁接应用技术,用分步图解的方式,对关键技术进行了系统描述,使之达到“一书在手,按图实施” 的目的。其中有6种嫁接方法系作者独创。 本书与目前已经出版的果树嫁接书籍相比,操作方法更多,图片更清晰直观,技术更简单易学。本书适合果树嫁接技术爱好者、规模育苗大户、县乡两级果业技术推广人员以及大中专院校师生阅读和使用。